Kategorija: Projekti UOS-a

Ekonomska, trgovačka i ugostiteljska škola provodi u suradnji sa Srednjom strukovnom školom projekt „3D samoborska kremšnita“, a koji je financiran sredstvima Ministarstva turizma Republike Hrvatske. Projekt „3D samoborska kremšnita“  promocija je obrtničkih zanimanja u sektoru turizma koji za cilj ima potaknuti interes mladih za upisivanje ugostiteljskih zanimanja u turizmu  i promociju autohtonog gastro proizvoda Samobora – samoborske kremšnite. Rezultat projekta biti će novi turistički proizvod – 3D desertni tanjur za samoborsku kremšnitu koji će zajedničkim snagama osmisliti učenici škola partnera. 

Nastavite čitati “„Dojdi na 3D kremšnitu“” →

U sklopu 15. Samoborskog proljetnog sajma u subotu i nedjelju, 13. i 14. travnja, prvi puta održan je i gastro show Slatki Samobor, nova manifestacija pod okriljem Udruženja obrtnika Samobor koja promovira vrhunske samoborske slastičare i njihove proizvode.  
Vrijedni slastičari su za brojne posjetitelje pripremili pregršt neodoljivih slastica, koje su na 14 metara dugom slatkom stolu, punom raznih kolača, od tradicionalne mađarice i štrudle od jabuka do moderne fuzije samoborske krafne i princes krafne, mogli degustirati svi sladokusci. Prije same degustacije, na Trgu kralja Tomislava vrhunske samoborske slastičarke Monika Majcen iz Slastičarne Monika i Renata Kruhan iz Pekarnice Zemljič uživo su izrađivale ukrase i dekoracije za veliku tortu na pozornici te u razgovoru s voditeljicom Đurđicom Pleše Vujica pričale o svom radu, iskustvima i nagradama, tijestima i kremama, te o drugim zanimljivostima iz svijeta slastičarstva i pekarstva. 

Nastavite čitati “Gastro show „Slatki Samobor“” →

Predstavljanje obrtničkih zanimanja u Samoboru ove godine održalo se 11. travnja od 9,00 do 14,00 sati u prostorijama samoborskih srednjih škola. Već 7. godinu zaredom ovaj projekt Udruženje obrtnika Samobor zajednički provodi s Gradom Samoborom, Ekonomskom trgovačkom i ugostiteljskom školom Samobor, Srednjom strukovnom školom Samobor, zagrebačkim srednjim školama i Udrugom Pozitiva Samobor. Ove godine kao gost pridružio nam se Park prirode Žumberak – samoborsko gorje koji je za učenike održao kulinarsku radionicu tradicionalnih jela.
U ime organizatora učenike su pozdravili predsjednik Udruženja obrtnika Marijan Karlović, zamjenica samoborskog gradonačelnika Sanja Horvat Iveković te svetonedeljski gradonačelnik Dario Zurovec. Učenicima su se obratili i ravnatelj Srednje strukovne škole Davor Škiljan i ravnateljica ETUŠ-a, Mirjana Kroflin. 

Nastavite čitati “Dojdi osmaš u Samobor!” →

Glavni cilj ovog EU projekta je probuditi zainteresiranost mladih za obrtnička zanimanja i općenito za poduzetništvo odnosno promicati poduzetničku kulturu kod mladih što je od neizmjerne važnosti za nastavak poduzetničke tradicije kojom se Samobor ponosi.

Specifični ciljevi projekta su također razvijanje inovativnih ideja kod mladih i organizacija 2 manifestacije kojima će se promovirati obrtništvo i poduzetništvo kod mladih.

Nastavite čitati “Mladi obrtnici – novi poduzetnici (Općenito)” →